首先，从化学性质来看，PPSU具有更好的耐热性能。PPSU材质的熔点较高，可以承受更高的温度，而不会释放有害物质。因此，使用PPSU材质的容器盛放食材时，即使是在高温环境下，也不用担心容器变形或释放有害物质。而PP虽然也具有一定的耐热性，但相较于PPSU还是稍逊一筹。
其次，PPSU的透明度较高，能够清晰地看到容器内的食材情况。这种透明性有助于消费者在准备食材时进行观察和判断，确保食材的新鲜度和卫生状况。而PP材质虽然也具有较好的透明度，但在某些情况下可能略逊于PPSU。
再者，PPSU具有优良的抗冲击性能和抗老化性能。这意味着PPSU材质的容器在受到冲击或长时间使用后，不易出现破损或老化现象，能够更好地保护食材的完整性和新鲜度。相比之下，PP虽然也具有一定的抗冲击性能，但在某些方面可能略显逊色。
此外，PPSU还具有无味、无毒、环保等优点，符合食品安全标准。这使得PPSU材质的容器在盛放食材时更加安全可靠。
综上所述，PPSU比PP更适合盛放食材。它具有耐高温、高透明度、优良的抗冲击性能和抗老化性能，以及无味、无毒、环保等优点。因此，在选择盛放食材的容器时，可以考虑使用PPSU材质的产品。当然，无论是选择PPSU还是PP，都应确保产品符合食品安全标准，以保证食材的安全和卫生。
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